白萝卜豆腐素水饺

作者： 爱学习的木子

冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃点萝卜可以润肺，豆腐含有丰富的蛋白质。

用料

• 萝卜 半根
• 面粉 400克 两人份
• 豆腐 200克
• 盐 2勺
• 酱油 1勺
• 油 2勺
• 香油 1勺
• 葱 1小段

白萝卜豆腐素水饺的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦成细丝，放入盆中，倒入食用油搅拌油封，防止出水。

步骤 2

豆腐切成片，再切成小块。

步骤 3

葱切碎

步骤 4

白萝卜，葱，豆腐放入大碗中，加入食用油，搅拌，再加生抽，盐，香油调味，拌匀。

步骤 5

拌好的馅，根据口味适量增加盐

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步骤 6

步骤 6

提前冷水和好面，擀成饺子皮。

步骤 7

包好的饺子，一共36个饺子

步骤 8

水饺下锅前，锅中可以加入少量盐，防止破皮。大饺子出锅了，就是个头有点大。

菜谱创建时间：2023-12-23 13:22:57