腊味酸菜土豆泥

作者： 砰砰砰的厨房

用料

• 土豆
• 酸菜碎
• 广式腊肠碎
• 干辣椒
• 蒜末
• 盐
• 耗油
• 鸡精
• 糖

腊味酸菜土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆削皮蒸熟，趁热压成不太碎的状态

步骤 2

小火干锅烘炒干辣椒碎，炒出香味后，倒多多的油

步骤 3

加蒜末炒香后，下酸菜碎和腊肠碎，稍微断生后，下土豆泥，煎炒出金黄色

步骤 4

调味

菜谱创建时间：2023-12-23 12:53:50