巧克力巴斯克蛋糕（生酮无面粉版）

作者： 美式配湘菜

用料

• 奶油奶酪 240克
• 淡奶油 150克
• 蛋黄 2个
• 全蛋 1个
• 0卡糖 25克
• 巧克力部分：
• 淡奶油 100克
• 巧克力 50克
• 0卡糖 10克

巧克力巴斯克蛋糕（生酮无面粉版）的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

奶酪240克+28克0卡糖搅拌均匀

步骤 3

2个蛋黄1个全蛋分3次加入搅拌

步骤 4

加入150克淡奶油搅匀

步骤 5

用滤网过筛会更细腻

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入模具

步骤 7

烤箱220度预热10分钟 上下火220度烤25分钟

步骤 8

锅里放水加热50度左右，杯里放入50克巧克力10克0卡糖融化

步骤 9

巧克力融化后加入100克淡奶油

步骤 10

搅匀

步骤 11

冷藏4小时候的巴斯克，倒入巧克力酱

步骤 12

解馋又不怕长胖的零食

步骤 13

我最近隔三差五的喜欢做巴斯克

步骤 14

动动你的小手，做起来.有手就会做

菜谱创建时间：2023-12-22 16:26:20