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羊肉芹菜饺子

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羊肉芹菜饺子 今天冬至,据说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。冬至吃饺子,已是传统习俗。冬至比较冷,吃羊肉饺子最合适不过了,俗话说:“冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”,羊肉性温而不燥。寒冬吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,能提高身体素质和抗疾病能力。 食材与做法: 1.先搞馅:羊肉剁碎,加上花椒水顺一个方向搅拌到花椒水完成被吸收,再加上炸花椒油,搅拌均匀,加姜末、盐、酱油、料酒、孜然粉搅拌均匀,加上芹菜碎搅拌均匀。图1一6 2.皮可以在市场买。自己做皮也可以。 3.用饺子皮包羊肉馅。图7 4.锅里加水烧开,放入饺子煮到浮起即熟。图8

用料

羊肉芹菜饺子的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

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步骤 6
步骤 6

图6

步骤 7

图7

步骤 8

图8

菜谱创建时间:2023-12-22 12:11:20
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