杂蔬丸子小暖锅

作者： 董汐筠

最近天气太冷，晚上就想吃点热乎乎的饭菜暖暖，炒菜太麻烦，所以这种一锅煮的快手暖锅好适合打工人当晚餐啊……

用料

• 青菜 1大颗
• 番茄 1个
• 鲜香菇 4朵
• 黄金针菇 适量
• 火锅丸子 适量
• 响铃卷 4根
• 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1勺
• 味达美臻品蚝油 1小勺
• 味达美味极鲜酱油 3勺

杂蔬丸子小暖锅的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

番茄洗净切小块

步骤 3

鲜香菇洗净去蒂切花刀

步骤 4

黄金针菇切去根部，洗净用手撕成几小份备用

步骤 5

锅中放入适量玉米油，油热后放入番茄块翻炒

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步骤 6

步骤 6

待番茄块翻炒出沙后，加入1勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱

步骤 7

加入1小勺味达美臻品蚝油翻炒均匀

步骤 8

加入适量开水盖盖焖煮

步骤 9

锅中水开后，先放入火锅丸子

步骤 10

待丸子变大后放入鲜香菇、黄金针菇

步骤 11

几分钟后放入青菜

步骤 12

青菜煮软后放入3勺味达美味极鲜酱油调味

步骤 13

最后出锅前放入响铃卷烫一下

步骤 14

响铃卷吸饱汤汁后出锅

步骤 15

成品完成✅，满满一锅好有食欲呀！

杂蔬丸子小暖锅的小贴士

1.比较讲究的，番茄切块前可以先用开水烫一下去皮 2.火锅丸子里的千叶豆腐挺快熟的，可以后放 3.蔬菜可以放自己爱吃的

菜谱创建时间：2023-12-21 22:17:29