糖苹果🍎苹果糖🍬

作者： llhashi

曾经是小时候元宵节的回忆 谁知道糖苹果再出现的时候 又变成了潮流 嗯 流行就是个轮回吧

用料

• 苹果（小一点，酸甜的最好） 1个
• 白糖 100g
• 水 50g
• 红色素 少量

糖苹果🍎苹果糖🍬的做法步骤

步骤 1

准备个小锅，糖100g

步骤 2

50g清水调少量食用红色素

步骤 3

倒锅里

步骤 4

糖熬到140度再往上一点点，有温度计会准确一点，没有温度计的参考一下我图片糖熬的泡泡程度，就是比较粘稠不会特别容易破的那种

步骤 5

筷子插个苹果，均匀的滚上糖稀，之后平放立起来冷却一下，不要来回滚，那样糖会特别厚

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步骤 6

步骤 6

拿个小刀切开，当然直接啃也行，就是会比较不好下嘴哈哈

步骤 7

菜谱创建时间：2023-12-19 20:23:19