快手美味蒜香烤排骨

作者： M美美子

想做点下酒菜就做了这个，注意，排骨要切几刀更好入味哦

用料

• 排骨 两根
• 料酒 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 酱油 3--4汤匙
• 蚝油 2汤匙
• 黑胡椒粉 半汤匙
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 柱侯酱 2汤匙
• 蒜末 适量
• 食用油 3汤匙
• 葱花 点缀用
• 淀粉 适量

快手美味蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

把所有调料和肉腌起，抓半均匀最后再放食用油抓半均匀密封放冰箱腌制20分钟左右 烤箱不用预热，上下200℃烤一个小时左右，看烤箱脾气

步骤 2

烤到一面有点焦的感觉反面再烤，喜欢吃干的就烤久点，喜欢爆汁的就注意观察火候了

步骤 3

看出来这样的色泽多诱人，外焦里嫩的，多余的肉汁可以拌面哦，出炉了可以撒点葱花辣椒点缀

菜谱创建时间：2023-12-19 20:20:46