清咽利嗓👉青橄榄鲍鱼瘦肉汤

作者： NZmom

最近新学的这碗青橄榄鲍鱼瘦肉汤， 不油不腻很清爽，真是越喝越喜欢啊！ 特别适合喉咙干痒的时候喝， 秋冬季节，似乎也很需要汤水的滋润。 青橄榄就是很好的一种清咽利嗓的食材～ 青橄榄是在朴朴超市买的， 直接吃酸涩回甘，但煮汤清甜回味悠长… 所需食材很简单： 瘦肉，鲍鱼，青橄榄，石斛 鲍鱼去除内脏， 鲍鱼肉和鲍鱼壳都洗刷干净 青橄榄用刀拍破 煲1小时即可。盐调味，趁热喝吧！

用料

• 青橄榄 15颗
• 鲍鱼 6个
• 瘦肉 300克
• 石斛 10粒

清咽利嗓👉青橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。 青橄榄用刀拍裂， 瘦肉切片（可以焯水备用） 鲍鱼壳也要洗刷干净，一同煲汤

步骤 2

所有食材加清水900ml 大火烧开转小火，煲1小时 最后少许盐调味即可

步骤 3

咕嘟咕嘟…

步骤 4

好好喝！

步骤 5

石斛记得嚼一嚼，营养～

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步骤 6

步骤 6

喝起来吧！Yummy yummy yummy

菜谱创建时间：2023-12-18 22:12:06