水烧开放一勺盐,这样焯水的西兰花能保持绿色.
烫1-2分钟即可.
锅热倒油,加入一大勺自制蒜蓉酱,这时切记要小火哈.
小火把蒜蓉稍微炒一下.
倒入西兰花,加少许的蚝油,炒两下就可以出锅啦.
真的好好吃呀!