奶香鸡蛋发糕🥛🥚

作者： yjyh1722

小份量，一次一碗

用料

• 面粉 100克
• 牛奶 60毫升
• 鸡蛋 1个
• 酵母 1克

奶香鸡蛋发糕🥛🥚的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

酵母倒入牛奶里面，搅拌化开

步骤 3

面粉中倒入牛奶、鸡蛋 （能吃糖的按自己口味加点糖） 搅拌均匀至无面粉颗粒

步骤 4

盖上保鲜膜醒发至体积变大

步骤 5

醒发好后用筷子搅拌排气

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步骤 6

步骤 6

碗中刷油，倒入面糊 盖上盖子再次醒发15分钟

步骤 7

冷水上锅，水开了开始计时 大火蒸25分钟，闷5分钟

步骤 8

完成啦～

菜谱创建时间：2023-12-18 16:21:07