菠菜发糕

作者： yjyh1722

小份量，一次一碗

用料

• 面粉 80克
• 菠菜 30克
• 酵母 1克
• 水 60克/毫升

菠菜发糕的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

菠菜焯水

步骤 3

菠菜焯水后，搅打细腻

步骤 4

搅打好的菠菜泥倒入面粉，再加入酵母（能吃糖的按自己口味加点糖）搅拌均匀至无面粉颗粒

步骤 5

盖上保鲜膜醒发至体积变大

步骤 6

醒发好后用筷子搅拌排气

步骤 7

碗中刷油，倒入面糊 盖上盖子再次醒发15分钟

步骤 8

冷水上锅，水烧开后开始计时，大火蒸25分钟闷5分钟

步骤 9

完成咯～

菜谱创建时间：2023-12-16 22:11:08