芋头糕

作者： 地域狗

妈妈的味道

用料

• 粘米粉 四碗
• 玉米淀粉 小半碗
• 荔浦芋头 一个大一点的
• 虾米，香菇，腊肉，腊肠，葱，芫茜适量
• 水跟粉的比例是一比一
• 盐，胡椒粉，五香粉，酱油，糖，鸡精适量

芋头糕的做法步骤

步骤 1

选自己喜欢的材料去搭配

步骤 2

切成丁

步骤 3

把粘米粉跟淀粉搅拌均匀，淀粉可以不放，放了滑一点没有那么硬看个人口味决定放不放

步骤 4

芋头切丁炒一下跟配料一起翻炒

步骤 5

先放粉类然后在粉里面放一点点配料，铺好之后剩下的配料放表面铺平

步骤 6

快熟的时候把葱，芫茜，芝麻放下去再煮一下，这一步骤也可以不放

步骤 7

成品来了，等凉了好切一点，我们迫不及待开吃了，照片都来不及拍

菜谱创建时间：2023-12-18 02:37:17