备料：一个碗装半碗面粉，另一个碗装白糖、面粉、芝麻混合，刚烧开的开水。
开水倒入面粉碗里，揉成面团，分成几份，每份揉成图中饼的形状，然后饼里放另一个碗里备的糖料，再像包包子一样包好，再压成饼的形状，馅料不要漏出来。 （少了个步骤的图，忘拍了）
我用的电饼铛，刷的猪油，也可以是你喜欢的其他油，这样饼子不会粘锅。
锅热后就放糖饼。
烤至糖饼金黄酥脆就可以了。
半碗面粉做成了四个薄薄的糖饼，有一个非常的成功。