第1步:就是把绿豆,黄豆,玉米面一起放到打粉机里,打成粉,图片忘记拍了,下次再做再拍
第二步:把粉倒出来跟面粉一起混合然后加盐加水混合😃😃,混合到糊糊状,稍微稀点,因为电饼铛的摊开没有店里的鏊子操作方便,
第三步:多搅拌下,我用手动打蛋器搅拌的😁😁大概搅拌了五分钟,完全混合的状态,没有干粉颗粒。
电饼铛开始通电,速脆模式,加热。等加热完成以后,开始放糊糊,然后摊平,等表现稍微干了一点,打鸡蛋,放葱花,这是打过鸡蛋放过葱花的样子,看自己喜欢,不爱葱就不放。
翻面稍微烤下,喜欢老点就多烤会,然后在翻回来
翻回来以后,先刷黄豆酱,加榨菜,胡萝卜,想加啥加啥
最后一步加上薄脆,卷起来,就可以吃啦,脆脆的,真香。 😍😍😍😍 大概总共做了5个,第一次有点手生,还作废了一下,大家可以试起来呀。 第一次,特此留念!!!! 天气很冷,你那里下雪了吗?😅😅😅