用量为12个。 1.分离蛋清蛋黄至无水盆； 2.蛋黄牛奶玉米油混匀筛入苦荞粉翻拌均匀； 3.白砂糖分三次放入蛋白盆打发； 4.混合蛋白蛋黄糊翻拌均匀； 5.烤箱预热150°； 6.把蛋糕糊倒入模具蛋糕纸托里，震匀，挤沙拉酱至蛋糕糊上，画井字即可； 7.撒上椰蓉，入烤箱45分钟。