家庭版豉汁排骨

作者： 芝妍133

别人没焯水，接受不了，所以焯水后再裹面粉，依然很嫩。细小排20mins就够了，我的带一些大骨头，所以时间久一点30分钟。

用料

• 肋排 700G
• 豆豉
• 盐
• 白糖
• 料酒
• 蚝油
• 生抽
• 淀粉
• 胡椒粉 半勺
• 蒜 一勺
• 姜
• 油
• 芋头

家庭版豉汁排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡面粉洗净，焯水后用玉米淀粉裹粉，拌入调料。大火蒸30mins。

菜谱创建时间：2023-12-15 15:01:04