炒花蛤

作者： 慕紫紫

记录菜谱 防止下次忘记不会做了

用料

• 花蛤
• 姜
• 糖
• 蒜
• 蚝油
• 料酒
• 盐
• 白糖
• 小葱
• 生抽

炒花蛤的做法步骤

步骤 1

清洗花蛤 水里加油加盐 浸泡四小时

步骤 2

热干锅 放花蛤 加料酒 焖煮至开壳 汤留着备用

步骤 3

炒香葱姜蒜 加花蛤汤 放 盐 糖 生抽 蚝油 鸡精

步骤 4

继续加一勺水淀粉

步骤 5

放入花蛤翻炒均匀 放香菜

菜谱创建时间：2023-12-14 17:18:37