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香脆葱油饼

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作者: 印度阿三哥2
做葱油花卷时,剩了很多葱油。不想浪费,随便揉进面里,没想到香香脆脆挺好吃的啊 这次做的更好吃: 先发面,面发好后,把葱油再揉进面里。漂亮!

用料

香脆葱油饼的做法步骤

步骤 1

昨天做花卷剩下的葱油(热油泼小葱,加入了点盐、椒盐入底味)

步骤 2

放进面粉里,+酵母+温水

步骤 3

揉成一个偏软的面团

步骤 4

发酵好了

步骤 5

平底锅,加入偏多一点点的猪油 揪一坨面,随便拉扯成薄一点的饼

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步骤 6
步骤 6

开大火猛煎至焦黄,再翻面继续大火猛煎 很香

菜谱创建时间:2023-12-13 21:44:21
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