橙香奶茶

作者： 红泥小火炉729

暴雪居家的暖暖奶茶

用料

• 牛奶 1000ml（5人份）
• 橙子 1个
• 冰糖 看身体看心情

橙香奶茶的做法步骤

步骤 1

1.炒糖 量看自己身体心情和口味 我比较不爱吃甜，所以五人份就放了这些糖。 小火搅拌到变琥珀色就OK

步骤 2

2.加水加茶加橙子皮 💦先加500ml左右热水，糖可能会凝固，不用担心慢慢就会再融化。 🍊橙子先用盐洗干净，然后上削皮刀，如果不放心就削下来后再泡会盐水。 🍵茶叶用红茶最好喝，可先热水洗一下，也可以像我一样懒干茶叶直接放进去。 三样一起大火煮开，调中小火煮5分钟，茶汤会特别漂亮。

步骤 3

3.加奶 🥛一定要加全脂牛奶，煮奶要时刻搅拌着，调最小火别着急～大概五分钟关火盖盖子闷一会

步骤 4

4.过滤 过滤掉残渣

步骤 5

橙清香～茶回甘～奶丝滑～ 完美🧋🧋🧋

菜谱创建时间：2023-12-13 18:46:24