玉筋鱼（俗称沙里钻）

作者： 娜些热爱的生活时光

香酥小炸鱼带来的快乐

用料

• 盐2匙、大葱、姜适量，生抽、料酒少许
• 沙钻鱼

玉筋鱼（俗称沙里钻）的做法步骤

步骤 1

沙钻鱼清洗干净

步骤 2

放入盐，料酒，生抽，料酒，葱，姜腌制20分钟

步骤 3

六成油温下锅炸，也可以少油慢慢煎制

步骤 4

香酥的小鱼出锅啦，满肚的鱼籽，老人孩子都喜欢

菜谱创建时间：2023-12-13 13:03:20