起锅烧热，加油，倒入洋葱 大葱 大蒜翻炒出香味儿。
加入辣白菜碎，炒香，加少许盐。加入金枪鱼罐头油，翻炒。
加入米饭，中大火翻炒，加入金枪鱼翻炒。
加入一点香油。另起锅，煎个太阳蛋。
盛出炒饭，放上太阳蛋，撒点海苔碎，完成。