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黄油曲奇(圣诞节曲奇)
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作者:
雪里
记性差了,给自己留个菜谱
用料
黄油
100g
鸡蛋(全蛋)
30g
糖粉
40g
盐
0.7g
低筋面粉
200g
可可粉/抹茶粉/红曲米粉
2g
黄油曲奇(圣诞节曲奇)的做法步骤
步骤 1
1、黄油室温软化 2、加盐和糖粉,用电动打蛋器打至发白 3、分2-3次加入鸡蛋液,电动打蛋器搅打均匀 4、加入低筋面粉,用刮刀/手混合均匀 5、定型,印模具 6、冰箱冷冻5分钟 7、150度20分钟
菜谱创建时间:2023-12-12 11:56:16
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