萝卜羊肉汤

作者： 小腿1988

第一次做羊肉汤，居然收获一致好评

用料

• 萝卜 1根
• 羊排 1斤
• 姜 1块
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 少许

萝卜羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊排泡水1小时后，换水，继续泡一小时

步骤 2

砂锅清水，羊排，葱、姜煮沸，加料酒。闷。 最好能闷一晚上，千万别打开。这样排骨就能炖烂——这是秘籍，诀窍

步骤 3

加萝卜，煮沸，继续闷1-2小时，萝卜也会焖烂。

步骤 4

加少许胡萝卜点缀颜色，加葱花飘香

步骤 5

加盐，搅拌均匀

萝卜羊肉汤的小贴士

最好能闷一晚上，千万别打开。这样排骨就能炖烂——这是秘籍，诀窍

菜谱创建时间：2023-12-10 22:23:36