葱油花卷（小时候的味道）

作者： 冰洁地衣

女儿说想吃葱油花卷，外面的花卷不是太咸，就是太麻，所以决定还是自己给她做。想想小时候的味道，真是太美味儿了！跟我一起做起来吧！

用料

• 面粉 500克
• 酵母 少许
• 白糖 2勺
• 葱 少许
• 花生油 2汤匙
• 盐 1勺
• 白芝麻 3勺

葱油花卷（小时候的味道）的做法步骤

步骤 1

先用30°温水将酵母化开（放1勺白糖很容易发酵），倒入面粉，活面到“三光”（面光、盆光、手光），放入烤箱发酵档2小时。

步骤 2

调葱油馅料:白糖1勺，盐1勺，花椒粉2勺，白芝麻3勺，葱叶切碎放一起。

步骤 3

把油烧热，倒入调料碗中，做成葱油馅料。

步骤 4

步骤 5

把调好的馅料个发好的面团做成花卷形状，上锅醒30面。开大火蒸30分钟，出锅。

步骤 6

出锅美食来咯！

菜谱创建时间：2023-12-10 20:46:48