莴笋胡萝卜炒牛肉

作者： 弓尔张张

一根大莴笋买回家 要想方设法把它消灭 今天就来个小杂烩吧～

用料

• 牛肉 1小块
• 胡萝卜 半只
• 莴笋 1段
• 杏鲍菇 1只
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 半勺
• 鸡精 少许
• 盐 适量

莴笋胡萝卜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

莴笋胡萝卜杏鲍菇切片备用 牛肉切片加蒜片/1勺料酒/1勺生抽/半勺蚝油腌制10分钟

步骤 2

热锅热油放入杏鲍菇 煎至脱水状态（脱水状态尊嘟香）

步骤 3

腌制好的牛肉带汤倒入锅内 和胡萝卜翻炒2分钟

步骤 4

再放入莴笋片翻炒1分钟 最后加入适量盐调调咸淡 出锅啦～

菜谱创建时间：2023-12-10 11:54:52