把童子鸡洗干净，用水浸泡半小时左右
🔺提示：如果你买的是鸡爪子塞进肚子里的小鸡，记得把鸡爪子拿出来再泡哈，要不然，肚子里的血水不容易泡掉，这步别省略哈，因为我们不用那么多科技狠活，如果不泡掉血水，会影响味道的。
浸泡好后，用盐把里外都均匀的抹上，倒入适量料酒，腌制至少1小时（不想用手涂抹的话，均匀地撒上盐也可以）
鸡肚子里塞上葱姜（我这次加了虫草花）
后背上抹了点玉米油，这样出锅后颜值更高一点
蒸锅里烧水，水开后把装有童子鸡的碗放入锅中蒸30分钟即可
有人问，蒸的时候用不用弄个盘子之类的盖上，我这个方子不需要哈
咬一口，又香又嫩，女儿根本没时间说话都！
我为了提高颜值，出锅后还放了点葱和香菜 等着大家的作业哦 不清楚的地方可以关注微信公众号『辅食育儿园』，更详细，沟通更顺畅
1.用盐腌制的时间久一点没事，但是时间太短了不入味哦 2.有盐就可以，不需要酱油等其他调味品哈 3.如果要抹油，记得抹玉米油哈，花生油，豆油都不适合。 4.我们买的是正宗的童子鸡，所以不需要蒸太久哈1碗中是蒸出来的汤，不是我加水了哈 5.蒸的时候不需要再放任何调料了哈