萝卜丝饼

作者： 试试做吃的

冬吃萝卜夏吃姜，冬天是萝卜的季节，超市里的萝卜非常新鲜，今天突然想吃萝卜丝饼，动手做起来，简单美味！

用料

• 萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 面粉 三勺
• 盐 6克
• 十三香 5克

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

水果萝卜洗净备用

步骤 2

萝卜擦成丝

步骤 3

萝卜丝放入一勺食盐搅拌均匀，过十来分钟挤出水分

步骤 4

挤干水分的萝卜丝里面加入适量面粉，两个鸡蛋

步骤 5

加入十三香花椒面和少量盐，我爱吃淡一点所以放了一点点盐

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步骤 6

步骤 6

再加适量水搅拌均匀，调成糊状

步骤 7

平底锅烧油，油可以稍微多放一点

步骤 8

油热放入萝卜丝糊，小火煎

步骤 9

煎至两面金黄，我怕不熟所以多煎了一会儿后面成品颜色有点焦

步骤 10

出锅装盘，开吃！

菜谱创建时间：2023-12-09 16:27:57