如图,西红柿切薄块、菜花切小朵、蒜切片,菜花焯水(没拍照,水开后放入菜花,水开后转中小火再煮3分钟左右)
起锅油热后小火放入蒜片,出蒜香后放入西红柿,放少许盐、糖,翻炒出汁后放入焯好的菜花,翻炒均匀后放入适量番茄酱,再次翻炒均匀如果汤汁有些干可以加入些清水,再咕嘟5分钟左右即可(喜欢脆的时间短些就好成品忘记拍照了,下次补上)