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家常版葱爆羊肉
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作者:
人是铁饭是钢i
冬天来临,羊肉除了炖汤也来试试葱爆版,敲香!!!
用料
大葱
1根
盐
1勺
羊肉
300克
小米椒
8根
独头蒜
1颗
姜
少量
酱油
1勺
陈醋
少量
家常版葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
葱白与葱心分开切,切大块点;小米椒切碎,蒜与姜剁碎;羊肉切好腌10分钟
步骤 2
油热,倒入葱白编制金黄盛出
步骤 3
加入姜粒,倒入羊肉,蒜米与小米辣炒,炒出香味,倒入葱白与葱心
步骤 4
加入少量水,大火收汁,最后加入陈醋
菜谱创建时间:2023-12-07 20:13:14
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