家常版葱爆羊肉

作者： 人是铁饭是钢i

冬天来临，羊肉除了炖汤也来试试葱爆版，敲香！！！

用料

• 大葱 1根
• 盐 1勺
• 羊肉 300克
• 小米椒 8根
• 独头蒜 1颗
• 姜 少量
• 酱油 1勺
• 陈醋 少量

家常版葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

葱白与葱心分开切，切大块点；小米椒切碎，蒜与姜剁碎；羊肉切好腌10分钟

步骤 2

油热，倒入葱白编制金黄盛出

步骤 3

加入姜粒，倒入羊肉，蒜米与小米辣炒，炒出香味，倒入葱白与葱心

步骤 4

加入少量水，大火收汁，最后加入陈醋

菜谱创建时间：2023-12-07 20:13:14