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黄油饼干

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作者: 瑞瑞1205
小朋友喜欢的图案,可以自己动手 DIY的黄油饼干,不是很甜适合小朋友。

用料

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

软化好的黄油100克,加入45克白糖(最好用绵砂糖或者糖粉,糖粉也是45克,喜欢奶味可以加些奶粉,会更香甜)我放的糖比较少,做出不是很甜,适合小朋友吃。

步骤 2

加入面粉。喜欢做不同颜色饼干的可以加一些果蔬粉。

步骤 3

稍微用打蛋器打发一下

步骤 4

形成图上羽毛样子加入常温的整个鸡蛋一个。

步骤 5

揉成面团,(如果不成团可以少加几滴水或者牛奶方便成团,但不能加太多)。

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步骤 6
步骤 6

成团后放在油纸上,根据自己喜好的薄厚成都,压成薄饼。

步骤 7

在面团上盖上一张油纸。

步骤 8

用擀面杖把面团擀平,薄厚根据自己喜好做,建议做薄些比较好烤。

步骤 9

拿出模具按图自己喜欢的图案,装盘,如果中途做好的饼干太软可以放入冷藏里让黄油变硬一些在烤。

步骤 10

我用的美的烤箱,上下火180° ,30分钟。烤箱温度可根据自己家烤箱设定。

步骤 11

记得交作业呦!

菜谱创建时间:2023-12-07 12:47:05
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