南瓜切块,压力锅蒸15分钟
蒸好后,把碗里的水倒掉
把南瓜压成泥状
加入少量白糖 适量糯米粉
揉至没有干粉,不粘手
分成小块,裹上面包糠
放入油锅中炸,油可以多放一些
炸至浮起,两面金黄即可捞出控油
稍微冷却后就是酥酥脆脆,里面又很软糯~