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素合子(3人份8个)
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作者:
荼蘼花开118
用料
面粉
200克
开水
110克
凉水
50克
酵母
2克
鸡蛋
2个
木耳
少量
韭菜
少量
虾皮
少量
虾仁(大虾)
4个
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
素合子(3人份8个)的做法步骤
步骤 1
凉水中加入2克酵母融化。
步骤 2
面粉分成两半
步骤 3
加猪油揉面
步骤 4
一半中加入110克开水搅成团,另一半面粉加入凉水,揉成团,这时候不太好成型粘手
步骤 5
揉成团,在表面抹上猪油,醒面2小时即可。
步骤 6
分成8个小面团
菜谱创建时间:2023-12-05 20:43:44
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