日常快手菜的尖椒素炒杏鲍菇

作者： " 小鱼

用料

• 杏鲍菇 2个
• 红椒 半根
• 青椒 半根
• 蒜 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 小半勺

日常快手菜的尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

把杏鲍菇洗净，手撕成条（撕条后就不能再洗了，不然炒的过程中会出很多水，影响口感），青红椒切丝，蒜头切末

步骤 2

热锅烧油下蒜末，倒入杏鲍菇翻炒至半熟

步骤 3

加入青红椒

步骤 4

加入3勺生抽+1勺蚝油+小半勺白糖+少许清水翻炒均匀

步骤 5

盛出

菜谱创建时间：2023-12-05 19:37:54