准备黄芪当归党参，清水洗净，倒入开水，找东西盖上，浸泡。（也可再加点黄豆进去）
虫草花洗好，铺到高压锅底部
排骨放炒锅里，倒入料酒焯水，焯水的同时准备好红枣枸杞，用碗装着备用（红枣咬开两半，方便去核）。桂圆剥好，铺在高压锅底部。
排骨焯水后捞出过冷水，再捞出的时候每块都甩两下算是稍微控水
热锅放一点点油，倒入排骨，炒两下后放点料酒，翻炒出香味。炒一会儿之后倒入清水，水量没过排骨，倒入白醋。电磁炉调整到“蒸煮”模式1000火力，煮至水开。
等待水开的同时，土豆去皮切块（一个土豆切成8块），胡萝卜去皮切段，备用。
这时候党参也泡好了，用厨房剪刀把党参和当归剪成一小段，连同泡的水一起倒入高压锅，铺在底部
排骨水开后关火，倒入高压锅中。再倒入准备好的红枣枸杞，再把土豆块和胡萝卜铺上去，视情况决定是否还要加水（让水量别没过土豆块和胡萝卜，不然太多汤了不够浓郁）
高压锅“鸡鸭肉”模式，然后就等着煲好。煲好后加一点盐。
也可用乌鸡，步骤材料一样，但不加土豆胡萝卜