家乡菜之油炒霜打青菜

作者： 爱琐事

霜后的很多蔬菜在口感都会发生一些变化，清炒就很好吃，软糯、清甜。

用料

• 青菜 适量

家乡菜之油炒霜打青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，改刀。

步骤 2

热锅冷油，最好是菜籽油，适当多一点。大火快炒，加盐、热水，煮至菜杆软糯即可。

菜谱创建时间：2023-12-04 20:48:20