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黑芝麻奶酪面包的做法

黑芝麻奶酪面包

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作者: 幸运静静
幸运静静
老面:高筋粉200克 水140克 盐2克 干酵母2克 室温1小时后冷藏一夜,分成3等分冷冻。备用。

用料

黑芝麻奶酪面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料打成团黄油最后加,最后成厚手套膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放发酵箱发酵一个小时左右成2倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵的时候做芝麻馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔热水融化奶酪。两种做好放冰箱冷藏凝固。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后面团2倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成16等份松弛20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪,芝麻,分成16份

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅后发酵2倍大

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前预热烤箱10分钟。上160℃下180℃烤28分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱拿出刷黄油

菜谱创建时间:2023-12-04 16:06:37
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