玉米羹

作者： 曦乐娘

用料

• 玉米 150-200克
• 水 1000-1300克
• 冰糖（可省） 50
• 牛奶（可省） 适量
• 炼乳 适量

玉米羹的做法步骤

步骤 1

将新鲜玉米粒和水加入主锅，设置30分钟/100度/小勺烹煮；

步骤 2

烹煮完成后，可以按照自己的喜好，加入冰糖或牛奶或炼乳，然后设置1-2分钟/速度10打磨； （设置1分钟还是2分钟取决于自己对玉米糊的细腻程度要求，1分钟打磨出来稍微粗糙一些，但膳食纤维更丰富）；

步骤 3

打磨完成后，倒出放凉即可饮用。 如果是打磨后觉得玉米糊太浓稠，可以加入适量开水或者凉开水，设置30秒/速度3混合均匀即可饮用。

菜谱创建时间：2023-12-04 08:37:01