面团揉到看不见干粉，松弛30分钟左右。 撒粉擀成薄片，切成小条。
入锅油炸，膨胀浮起就可以，不用太黄。
熬糖浆，所有材料一起放锅里，白糖融化前不能搅拌！！ 然后到115℃之后，就可以倒入炸好的小面条和一些果干葡萄干等搅拌，倒入模具，一定要压实！！！ 凉了就可以切了。