米提前泡半小时，着急也可不泡，煮饭键煮饭，到了沸腾时，加入香肠，胡萝卜，土豆，（想吃什么加什么，比较随意）继续煮，到了闷饭阶段，开盖再四周淋上油，浇上料汁（凉白开2勺，酱油，老抽，耗油，糖，盐，鸡精）盖盖继续闷，完成键是，打开拌匀，撒葱花