快手-青橄榄石斛排骨汤

作者： 文铛铛

用料

• 橄榄 10
• 石斛 10
• 麦冬 一小把
• 姜片 四片
• 排骨 500g
• 无花果 6-8个
• 南杏仁 一小把

快手-青橄榄石斛排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水放姜片、葱段、料酒，小火焯水排骨，打浮末，洗净备用。

步骤 2

青橄榄对半切开，和石斛、麦冬、无花果、南杏仁一起放入炖锅

步骤 3

再加入焯水的排骨，盖几片姜片，加热水没过排骨

步骤 4

隔水炖2小时 甘甜回香，适合熬夜养肝

菜谱创建时间：2023-12-02 22:04:49