椰蓉面包

作者： 日向小羯

用料

• 基础面团 1份
• 黄油 13克
• 细砂糖 13克
• 全蛋液 8克
• 奶粉 4克
• 椰蓉 13克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

基础面团备好

步骤 2

黄油软化后放砂糖拌匀

步骤 3

分两次加入蛋液拌匀

步骤 4

放椰蓉、奶粉拌匀

步骤 5

面团80g一份，擀长，8*20cm

步骤 6

抹上15克椰蓉

步骤 7

短边卷起来

步骤 8

收口捏紧，稍微搓长

步骤 9

中间切一刀，两头不断

步骤 10

一头向内翻转两次

步骤 11

发酵两倍大，180℃15分钟

菜谱创建时间：2023-12-02 21:04:49