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会蒸米饭就会做的火龙果米酒

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作者: 大芳来了
不用泡不用蒸,就像平时做米饭一样做就行了,一样好喝。就喜欢这样的懒人版的,真是又懒又馋。

用料

会蒸米饭就会做的火龙果米酒的做法步骤

步骤 1

火龙果和糯米一起蒸熟,像蒸米饭一样,有功夫的可以提前泡好糯米

步骤 2

米饭晾至温热就可以把甜酒曲撒进去了

步骤 3

搅拌搅拌,倒点水搅拌一下,再倒水搅拌一下,基本上150克水,分5次倒入,搅拌融合后再倒,喜欢水多的可以多倒点,稀一点

步骤 4

搅拌好后装保鲜盒,一半,后期发酵就八分满了

步骤 5

颜色真漂亮!发好后米和水是分层状态,搅和均匀冰箱冷藏。

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步骤 6
步骤 6

打一个鸡蛋,几颗枸杞,烧开

步骤 7

又香又甜,喝完浑身冒汗,这个冬天是暖的。

菜谱创建时间:2023-12-02 20:42:42
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