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清蒸大闸蟹

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又是一年吃蟹时 趁着螃蟹还肥时,赶紧吃起来。 再过一段时间,就不肥美了

用料

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

用刷子把大闸蟹刷干净,绳子不要接开。

步骤 2

发来的时候有一小只绳子脱落,放在客厅满地跑,喵小姐高兴的不得了

步骤 3

锅里放足够的清水,螃蟹腹部朝上 螃蟹下面放葱段,上面放姜片。(去腥) 水煮沸,然后再煮12-20分钟 备注:(3-4两的15分钟,5-6两的20分钟)

步骤 4

大闸蟹煮好啦

步骤 5

满满的蟹黄,超赞!

菜谱创建时间:2023-11-29 22:13:01
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