用刷子把大闸蟹刷干净,绳子不要接开。
发来的时候有一小只绳子脱落,放在客厅满地跑,喵小姐高兴的不得了
锅里放足够的清水,螃蟹腹部朝上 螃蟹下面放葱段,上面放姜片。(去腥) 水煮沸,然后再煮12-20分钟 备注:(3-4两的15分钟,5-6两的20分钟)
大闸蟹煮好啦
满满的蟹黄,超赞!