土豆炖茄子

作者： X_7xam

用料

• 茄子条
• 土豆块
• 辣椒丁
• 葱花
• 黄豆酱

土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

茄子撕成条，土豆切成块，辣椒切丁

步骤 2

茄子土豆倒入锅中翻炒至茄子蔫，倒入黄豆酱、生抽翻炒均匀，加水炖15分钟左右

步骤 3

土豆炖黏糊后加入辣椒丁，加入调料，继续翻炒2分钟后撒上葱花就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-11-29 19:06:16