半个洋葱切丁，2个西红柿切丁，再准备适量蒜末
起锅烧油，下肉末
肉末翻炒变色，加入蒜末和洋葱
转至砂锅中，加入西红柿丁翻炒均匀
蚝油2勺，酱油3勺，蕃茄酱适量，白糖1勺，炖煮20分钟左右，尝一下味道再决定要不要放盐。