土豆泥茄子

作者： 猪猪-225

用料

• 土豆
• 茄子
• 香菜
• 鸡蛋
• 黄豆酱
• 香菜
• 大蒜
• 生菜
• 杭椒
• 大葱
• 火腿丁
• 猪肉

土豆泥茄子的做法步骤

步骤 1

土豆+茄子蒸熟

步骤 2

炒鸡蛋酱，炒肉沫或者火腿丁

步骤 3

土豆泥捏烂，放鸡蛋酱，火腿丁/肉沫，加香菜碎，杭椒圈，大蒜末，葱末。拌匀。

步骤 4

生菜叶包住。

菜谱创建时间：2023-11-29 00:19:33