清蒸笋壳鱼

作者： 鲸落三旬

用料

• 鱼 1条
• 葱姜酱油 适量
• 小米辣（可选） 适量

清蒸笋壳鱼的做法步骤

步骤 1

1）宰杀好的笋壳鱼，清洗干净，用盐擦遍鱼全身、白酒、姜片腌制5-10分钟 2）水开以后，放入鱼蒸10分钟 3）鱼差不多蒸好以后，另起一锅热油。

步骤 2

等油温上来，加入姜、葱、小米辣，油热好以后，加入适量酱油，再浇在鱼上即可。

步骤 3

总结

菜谱创建时间：2023-11-28 22:45:26