麻辣土豆丝

作者： 呼00呼

跟痘印的焓姨学的，记录一下备用

用料

• 土豆 适量
• 常用调料 适量

麻辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝（或者擦丝，我就是擦的）泡水备用→锅里热油放辣椒面→10秒左右出香味后放入控干水的土豆丝，翻炒半分钟左右→放少量盐和生抽调味（有香菜段/青红椒/小葱段的可以现在放，没有就忽略）→继续翻炒，临出锅前撒蒜末并沿锅边淋一圈醋（少量）

步骤 2

简单翻炒出锅开吃

步骤 3

卷饼吃很不错，味道如何主要取决于用的辣椒面

步骤 4

都试试吧

菜谱创建时间：2023-11-28 21:26:51