早起没食欲？来一道开胃小菜试试

作者： 陌上尘

早餐常去一家老豆腐店吃饭，他家做的凉拌卷心菜很下饭，我跟老板学了以后又改进了一下，挺好吃的。以后不愿意出去吃的时候就在家做吧。

用料

• 卷心菜 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 白糖 一丢丢
• 生抽 一勺
• 耗油 半勺
• 米醋 一勺
• 鸡粉 一丢丢
• 葱 适量

早起没食欲？来一道开胃小菜试试的做法步骤

步骤 1

把卷心菜切丝，放入盘或小盆中。香菜切段，葱切丝盖到卷心菜上。如果喜欢吃辣，放两个辣椒段。

步骤 2

起锅烧油，油烧到冒烟，将热油慢慢浇到盆中。

步骤 3

然后加入盐，生抽，耗油，醋，鸡粉，拌匀来吃。灰常清爽的小菜。

菜谱创建时间：2023-11-28 07:10:57